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Cebolla pequeña 100g
Si quieres agrega un poco de chile 50g
Berenjena 500g. Lavar y cortar así .... agregar un poco de cúrcuma y mezclar bien
Vinagre de coco 4 cucharadas
2 ramas de canela, ajo 4 o 5, jengibre
2 ramitas de canela, ajo 4 o 5, jengibre, todo picado y necesitamos dientes enteros 3, 3 cardamomo
Pimienta negra 1/2 cucharadita
Mostaza en polvo 1/2 cucharadita
Tenemos que freír las berenjenas en sofrito ... calor de aceite
Agregar berenjena cortada
Sácalo como este color dorado
Lo mejor es conseguir una olla de barro ... Añadir un poco de aceite ... luego añadir la cebolla. Mantener 3 o 4 minutos.
Nuevamente mantenga la olla de barro caliente y agregue un poco de aceite nuevamente .. ponga en condimentar y mantenga 3 min.
¡Aquí terminamos!
Ahora vuelva a mantener caliente el poste de arcilla y agregue un poco de vinagre de coco
Pon un poco de sal
Agrega una cucharada de azúcar
Agregue todos los demás ingredientes (canela, ajo, Geiger y otros), pimentón
Luego poner todo el anión, especia, berenjena .. mezclar bien. Dejar que se enfríe y secar ... Luego ponerlo todo en botella
Acepto con gusto.
En mi opinión, es un error.
Disculpe la pregunta está lejos
Estoy muy obligado a ti.
Lo siento, la frase ha sido eliminada.