Cómo cocinar sopa rústica de frijoles de pavo y col rizada



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Cocine los frijoles hasta que estén tiernos en una olla grande y escurra.

Cocine el tocino hasta que esté crujiente, retire del aceite y pique muy pequeño, reserve

Agregue la cebolla picada, el apio y la zanahoria a la grasa de tocino y saltee unos 7 minutos hasta que estén suaves, luego reserve.

Agrega la carne a la sartén y la cucharada de hojuelas de chile, sazona sal y pimienta al gusto.

Dorar el pavo molido

Agrega el tocino picado, las cebollas salteadas, el apio y las zanahorias a la olla. Agrega el ajo machacado

Agrega el caldo de pollo y los tomates picados, lleva a ebullición.

Ate las hojas de laurel, el romero, el orégano y el tomillo con hilo de cocción y tírelo a la olla.

Cocine durante una hora a fuego lento con la tapa.

Recorta la col rizada del tallo y córtala en trozos pequeños (fácil de hacer con tijeras). Cocine por 10 minutos más. Sazone con sal y pimienta a su gusto.

Sirve caliente y decora con crema agria. 🍲


Ver el vídeo: How to prepare blanquillos or white beans - Sabados Con Adriana


Comentarios:

  1. Arno

    Felicitaciones, tu pensamiento es brillante.

  2. Moogushicage

    Te puedo consultar sobre esta cuestión. Juntos podemos llegar a una respuesta correcta.

  3. Grozahn

    Creo que estas equivocado. Puedo probarlo. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  4. Oegelsby

    De alguna manera no se hundirá

  5. Abdul-Sabur

    Bravo, tu frase es brillante



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