Cómo hacer pollo saludable con tomillo limón


Bueno, hola a todos! :) Esta receta es súper fácil, SABROSA y saludable, ¿qué es lo que no se puede amar? Así que comencemos, comience por pelar el ajo y listo para usar.

Pica el ajo lo más fino posible. Utilizo una prensa de ajo y luego lo corto aún más una vez que se ha prensado.

El tomillo fresco es esencial en esta receta porque lleva el sabor de este plato a un nivel completamente nuevo. Puedes usarlo seco pero no será tan sabroso.

Tome dos ramitas de tomillo y quítele las hojas. No querrás usar el tallo del tomillo porque es un poco leñoso. Pica las hojas lo más finas posible y reserva.

Ralle uno de sus limones y luego enrolle su limón (esto ayuda a sacar la mayor cantidad de jugo posible), luego simplemente corte el limón por la mitad y exprímalo.

Con el segundo limón simplemente córtalo en gajos y reserva. Cosas bastante fáciles, ¿no crees?

PRECALIENTE EL HORNO A 400 GRADOS: D!

Caliente su aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio.

Agregue el ajo finamente picado, cocine durante aproximadamente un minuto o hasta que se dore ligeramente. Tenga cuidado de no quemarlo: D!

Agregue su caldo de pollo, tomillo recién picado, jugo de limón fresco, ralladura de limón y orégano seco. Cocine hasta que hierva ligeramente :)!

Engrase su fuente para hornear, estoy usando una fuente de vidrio 9X13 porque estoy duplicando la receta. Vierta la salsa de tomillo y limón en la fuente para hornear, sazone su pechuga de pollo con sal marina y pimienta.

Coloca el pollo en la fuente para horno y con una cuchara vierte un poco de la salsa de tomillo y limón sobre el pollo. Agrega tus rodajas de limón y unas ramitas de tomillo fresco y listo para el horno.

Hornee por unos 15 minutos y luego saque su pollo y rocíe sus pollos. Si no tiene un baster, simplemente tome una cuchara y saque la mayor cantidad de salsa que pueda y viértala sobre el pollo.

Después de otros 15 minutos en el horno, ¡debería estar listo para comenzar! A estas alturas, su casa estará oliendo a tomillo delicioso :) Espere 5 minutos antes de servir para permitir que el pollo se asiente.

Es muy importante dejar que el pollo se asiente. Ese tiempo de enfriamiento ayuda a que los jugos, que migran al centro de la carne, se distribuyan de manera más uniforme.

¡No olvides rociar la salsa en la sartén sobre el pollo! Mmmm tan delicioso y fácil, se sirve mejor con arroz. Y con sobras puedes usarlo sobre una buena ensalada verde. ¡SUPER delicioso!

¡Gracias a todos por ver mi guía <3! ¡No olvide tocar el pequeño corazón rojo de arriba y seguir para obtener más guías increíbles! Muchas gracias a todos: D


Ver el vídeo: Cómo preparar pollo al tomillo y limón, con salsa de alcaparras? comida saludable


Artículo Anterior

Cómo cocinar pastel de zanahoria

Artículo Siguiente

Cómo correr el maratón de atenas conmigo virtualmente