Cómo hacer tiramisú


Batir la yema de huevo y el azúcar hasta que quede amarillo pálido. Batir el mascarpone y la crema espesa. Incorpora el licor Kahlua.

Batir las claras de huevo hasta obtener picos rígidos.

Incorpora las claras de huevo a la mezcla.

Mezclar espresso y ron. Cubra el fondo de un plato de 3 qt con la mitad de bizcochos. Cepille la mezcla de espresso sobre los bizcochos.

Vierta la mitad de la mezcla de mascarpone encima de los bizcochos. Espolvorea la mitad del chocolate rallado. Coloque otra capa de bizcochos encima y vierta el resto de la mezcla de mascarpone.

Deje enfriar al menos 6 horas en la nevera. Espolvoree la superficie con cacao y espolvoree con el resto del chocolate rallado. Servir inmediatamente. Buono Appetito!


Ver el vídeo: RECETA DE TIRAMISU CASERO MUY FÁCIL. Las María Cocinillas


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