Cómo hacer polenta frita con queso azul y aguacate


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Agregue aceite a la sartén. Cortar la polenta en rodajas y agregar lentamente a la sartén.

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Freír a fuego medio durante unos 3-5 minutos por lado.

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Cuando la polenta esté dorada, espolvorear con queso azul.

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Toma tu aguacate y córtalo en rodajas.

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Apila los trozos de polenta uno encima del otro para tener un sándwich de polenta y queso azul. Cubra con aguacate y posiblemente una pizca de salsa picante. Disfrutar.

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Ingredientes

4Polenta, rodajas de media pulgada
1Onza de queso azul
1Aguacate
Salsa picante (opcional)
2Cucharadas de aceite para freír

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