Cómo hacer compota


Compre tres bolsas de 6 oz de su fruta seca favorita

"Compota" es la palabra francesa para "mezcla" y es un postre elaborado con piezas enteras de fruta fresca cocidas con azúcar para hacer un almíbar. Sin embargo, ¡utilizar frutos secos es la forma más rápida y sencilla!

Vacíe los frutos secos en una olla grande.

Agregue suficiente agua solo para cubrir la fruta.

Encienda la estufa a fuego alto.

Deje hervir rápidamente.

Revuelva y separe la fruta para que no se pegue. (también puede agregar canela o un chorrito de brandy si lo desea, pero también es delicioso solo)

Tape la olla y baje a baja.

Cocine a fuego lento durante 20 minutos mientras las frutas se rellenan y liberan sus propios jugos dulces naturales.

El líquido ahora es un hermoso jarabe tibio.

¡Saca el helado de vainilla!

Cubra con fruta tibia y rocíe con almíbar.

Y más almíbar ... Yummmm

¡Servir y disfrutar! .... También se puede servir solo como fruta con un dallop de Cool Whip.

Guarde la compota restante en el refrigerador y disfrútela fría como un refrigerio saludable o con avena tibia para el desayuno.

Puede agregar más agua fría directamente a la mezcla sin hervir para reconstituir el jarabe según sea necesario mientras está en el refrigerador.


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