Cómo cocinar haleem saludable (carne y lentejas)



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En una olla a presión agregue la carne 2 hojas de laurel, 2-3 granos de pimienta, 2 dientes, media rama de canela, pasta de jengibre y ajo, 2 cardamomo, aproximadamente media taza de agua y cocine a presión durante quince veinte minutos.

Triture la carne y, si la carne no sale así, cocine a presión durante más tiempo, asegúrese de revisar el agua en la olla a presión, la carne puede pegarse y quemarse. Déjalo a un lado.

Agregue las lentejas, el trigo partido, las hojas de laurel, los granos de pimienta, el clavo, la canela en rama, el cardamomo, la sal y el agua (aproximadamente 1 1/2 pulgada por encima de las lentejas), cocine a presión durante 15-20 minutos y tritúrelo.

Agregue la mezcla de carne, lentejas y trigo en una sartén y mezcle bien a fuego medio una vez que esté completamente mezclado, apague la estufa y agregue cilantro picado y menta. Agrego 1 rebanada de mantequilla (opcional)

Pon una sartén y calienta un poco de aceite Corta la cebolla por la mitad mientras

Freír las cebollas doradas, estas irán para decorar y le darán un toque crujiente al plato.

Así es como deberían verse. Me gusta comerlos así yummm;)

Ponga el Haleem en un bol, cúbralo con unas cebollas crujientes un poco de cilantro (opcional) y sírvalo con lima. Tiene un sabor increíble y es un favorito de la familia :) Espero que también te guste :)


Ver el vídeo: Beneficios de la ESPIRULINA


Comentarios:

  1. Aaric

    Sí, se les ocurrió tal cosa ...

  2. Darin

    No puedo participar en la discusión en este momento, estoy muy ocupado. Volveré, definitivamente expresaré mi opinión.

  3. Jens

    Debo decirte que esto no es cierto.

  4. Sucki

    Pido disculpas por no poder ayudar. Espero que otros puedan ayudarte aquí.



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